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En réalisant ma bûche de Noël, j’ai commis une erreur : j’ai fait fondre mon chocolat au micro-ondes… et je me suis loupé. Misère ! Mon chocolat avait durci, il était devenu granuleux et épais. Une vraie catastrophe. Mais rassurez-vous, personne n’est à l’abri, que...

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Bien choisir ses avocats est l’étape la plus importante d’une savoureuse dégustation. J’achète souvent des avocats pour faire mes recettes ( Recette de guacamole ). Pour bien choisir vos avocats, les éléments importants à...

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