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Quiche facile courgettes chèvre

Personnes

: 6 pers.

Préparation

: 15 min.

Cuisson

: 30 min.

Une quiche simple et gourmande

On s’est régalé à préparer cette quiche aux courgettes et au fromage de chèvre. La recette simple, le résultat gourmand.
Nous l’avons accompagnée de salade.
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Les ingrédients

Ce qu’il vous faudra…

3 Oeufs
2 Courgettes
1 Buche de fromage de chèvre
15 Cl de crème
1 Rouleau de pâte brisée

Le saviez-vous ?

Pour plus de goût, rajoutez du parmesan à la fin, juste avant de mettre notre quiche aux courgettes au four.

Les étapes

Allons-y pas à pas…

Préchauffez votre four à 180°C degré

Couper les courgettes en rondelles et faites-les revenir avec des épices

Couper le fromage en lamelle.

Préparer l’appareil de la quiche en fouettant les oeufs, la crème, muscade, sel, poivre

Etaler votre pâte brisée et piquer avec une fourchette

Déposer la moitié de votre mélange de courgettes

Disposer les lamelles de chèvre par dessus les tranches de courgettes

Déposer la moitié restante des courgettes sur les lamelles de chèvres

Verser l’appareil de la quiche

Enfourner 30min à 200°C

 

Du matériel pour s’équiper…

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Quiche aux courgettes et au chèvre

5 from 3 votes
Recipe by Veronika Course: PlatsCuisine: FrenchDifficulty: Facile
Nb de personnes

6

nb de personnes
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

30

minutes
Calories

300

kcal

Régalez-vous avec cette recette simple et gourmande : une quiche aux courgettes et au chèvre. Découvrez d’autres recettes sur le site.

Les ingrédients

  • 3 Oeufs

  • 2 Courgettes

  • 1 Buche de fromage de chèvre

  • 15 Cl de crème

  • 1 Rouleau de pâte brisée

Les étapes

  • Préchauffez votre four à 180°C
  • Couper les courgettes en rondelles et faites-les revenir avec des épices
  • Couper le fromage en lamelles.
  • Préparer l’appareil de la quiche en fouettant les oeufs, la crème, muscade, sel, poivre
  • Etaler votre pâte brisée et piquer avec une fourchette
  • Déposer la moitié de votre mélange de courgettes
  • Disposer les lamelles de chèvre par dessus les tranches de courgettes
  • Déposer la moitié restante des courgettes sur les lamelles de chèvres
  • Verser l’appareil de la quiche 
  • Enfourner 30min à 200°C

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