Sublimez votre réveil avec un doux et croquant un toast avocat oeuf mozzarella
Course: Petit-DéjeunerCuisine: MondeDifficulty: FacileNb de personnes
2
nb de personnesTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
10
minutesCalories
300
kcalPour être en forme le matin, dès le réveil, faîtes-vous plaisir avec ce doux et croquant toast avocat, oeuf, mozzarella.
Prenez votre temps, dégustez-le avec ma passion, les yeux fermés.
Les ingrédients
1 avocat
4 tranches de pains de mie
30 g de mozzarella
1 Oeuf dur
1 cuillérée d’Huile d’Olive
Les étapes
- Faire bouillir l’oeuf dans une casserole pendant 10min
- Couper l’avocat en fines tranches, puis dresser sur une tranche de pain de mie
- Couper en rondelles l’oeuf dur obtenu, déposer des tranches sur le pain de mie
- écouper la mozzarella en petit carré
- Ajouter des herbes de Provence
- Déposer quelques gouttes d’huile d’olive
- Fermer les yeux et déguster
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