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Sublimez votre réveil avec un doux et croquant un toast avocat oeuf mozzarella

Personnes

: 2 pers.

Préparation

: 10 min.

Cuisson

: 10 min.

Un réveil délicieux

Pour être en forme le matin, dès le réveil, faîtes-vous plaisir avec ce doux et croquant toast avocat, oeuf, mozzarella.
Prenez votre temps, dégustez-le avec ma passion, les yeux fermés.

Les ingrédients

Ce qu’il vous faudra…

1 avocat
4 tranches de pains de mie
30g de mozzarella
1 Oeuf dur
1 cuillérée d’Huile d’Olive

Le saviez-vous ?

Les étapes

Allons-y pas à pas…

Faire bouillir l’oeuf dans une casserole pendant 10min
Couper l’avocat en fines tranches, puis dresser sur une tranche de pain de mie
Couper en rondelles l’oeuf dur obtenu, déposer des tranches sur le pain de mie
Découper la mozzarella en petit carré
Ajouter des herbes de Provence
Déposer quelques gouttes d’huile d’olive
Fermer les yeux et déguster

Du matériel pour s’équiper…

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Sublimez votre réveil avec un doux et croquant un toast avocat oeuf mozzarella

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Recette de : Rolly Ngouala Type de plat: Petit-DéjeunerCuisine: MondeDifficulté: Facile
Nb de personnes

2

nb de personnes
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

10

minutes
Calories

300

kcal

Pour être en forme le matin, dès le réveil, faîtes-vous plaisir avec ce doux et croquant toast avocat, oeuf, mozzarella.
Prenez votre temps, dégustez-le avec ma passion, les yeux fermés.

Les ingrédients

  • 1 avocat

  • 4 tranches de pains de mie

  • 30 g de mozzarella

  • 1 Oeuf dur

  • 1 cuillérée d’Huile d’Olive

Les étapes

  • Faire bouillir l’oeuf dans une casserole pendant 10min
  • Couper l’avocat en fines tranches, puis dresser sur une tranche de pain de mie
  • Couper en rondelles l’oeuf dur obtenu, déposer des tranches sur le pain de mie
  • écouper la mozzarella en petit carré
  • Ajouter des herbes de Provence
  • Déposer quelques gouttes d’huile d’olive
  • Fermer les yeux et déguster

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