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La recette parfaite de guacamole du fait-maison rapide et délicieuse

Personnes

: 4 pers.

Préparation

: 10 min.

Cuisson

: 0 min.

Un guacamole à tomber fait-maison

La meilleure recette de Guacamole est selon moi, celle que vous réalisez vous-mêmes à la maison avec vos ingrédients et votre assaisonnement. Vous pouvez ainsi choisir un avocat frais, des légumes frais comme la tomate et les oignons que nous allons utiliser dans cette recette.

Vous vous assurez ainsi les meilleurs nutriments de votre fruit et de vos légumes (Différence entre un fruit et un légume). Voilà pourquoi je vous propose ce guacamole express fait maison. Mes amis en raffolent. Faites-vous votre avis et régaler vos invités.

Testez et dites-moi ce que vous en pensez en commentaires. La recette que je vous propose est simple et facile. Pour 4 personnes, vous aurez besoin de 2 avocats, la moitié d’un oignon, une gousse d’ail et une tomate.

Les ingrédients

Ce qu’il vous faudra…

2 Avocat
1 Tomate
1/2 d’oignon
1 Gousse d’ail
1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
Sel ou cube

Le saviez-vous ?

Le guacamole nous vient du Mexique. Ce beau pays a décrété que le 16 Septembre c’est la journée nationale du guacamole. C’est loin d’être une coïncidence qu’on sait que c’est la date l’indépendance du Mexique. Vous l’aurez compris les mexicains et le guacamole c’est une vraie histoire d’amour.

Les étapes

Allons-y pas à pas…

Couper vos avocats en deux et retirer les noyaux ensuite déposer la pulpe dans un saladier
Ecraser la pulpe à l’aide d’une fourchette ou d’un écrase purée
Rajouter une cuillerée de jus de citron
Couper une tomate en dés puis recouper par dessus pour l’émietter
Émiettez une gousse d’ail
Découper en dés 1/2 d’oignon
Assaisonner de sel, poivre, herbes de Provence et de persil frais

Du matériel pour s’équiper…

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La recette parfaite de Guacamole du fait-maison à base de d’avocat, tomates et d’oignon

5 from 5 votes
Recette de : Rolly Ngouala Type de plat: AppetizersCuisine: MexicanDifficulté: facile
Nb de personnes

4

nb de personnes
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

0

minutes
Calories

300

kcal

Réalisez-vous même votre guacamole. Voici la recette rapide et délicieuse qui devrait vous inspirer pour votre guacamole fait maison. A vous de jouer, testez et régalez vos invités.

Les ingrédients

  • 2 Avocat

  • 1 Tomate

  • 1/2 d’oignon

  • 1 Gousse d’ail

  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

  • Sel ou cube

Les étapes

  • Couper vos avocats en deux et retirer les noyaux ensuite déposer la pulpe dans un saladier
  • Ecraser la pulpe à l’aide d’une fourchette ou d’un écrase purée
  • Rajouter une cuillerée de jus de citron
  • Couper une tomate en dés puis recouper par dessus
  • Emiettez une gousse d’ail
  • Découper en dés 1/2 d’oignon
  • Assaisonner de sel, herbes de Provence et de persil frais

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